El evento se inició con su primera edición el 28 de octubre del 2009 organizado por la empresa Creato. Desde entonces, ha sido auspiciado por el Ministerio de Turismo de República Dominicana, Claro, Nestlé y Tropigás. Se lleva a cabo gracias a la colaboración y auspicio de las principales escuelas, organizaciones, empresas e instituciones que inciden en el ámbito gastronómico de República Dominicana.
Ha sido realizado por 4 años consecutivos, y sus organizadores apuestan a que esta podría superar las entregas anteriores.
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